Dieta

¿Qué aprenden los niños cuando tú estás a dieta?

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Mi esposo fue a la escuela a recoger a la Burbuja hace unos días y le tocó escuchar esta conversación entre una amiguita y su abuelo. ¿Cómo te fue hoy? ¿Qué hubo de lunch? Bien. Hubo – pausa para recordar- pasta. Mmm, si comes mucha pasta te vas a poner gorda. ¡¡¡¡¡¡¡¿¿¿¿¿En serio??????!!!!!! A los 3 años esa niña ya recibió 3 mensajes que pueden cambiar el curso de su... Leer más

Este IMC sí te va a gustar

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Hace unos cuantos años Adolphe Quetelet desarrolló el concepto del Indice de Masa Corporal (IMC)*. El Sr. Quetelet hizo su trabajo entre 1830 y 1850 y le llamó “física social”, pero fue en 1972 cuando Ancel Keys publicó un artículo usando el índice y poniéndole el nombre con el que ahora todos lo conocemos. El Sr. Keys escribió en su artículo que el IMC era una medición apropiada para describir... Leer más

Limpieza de casa, de clóset y de mente

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Hace 8 años me iba a casar. Una de las cosas que más ilusión me hacía era ir a cierta tienda departamental y abrir una mesa de regalos. Un sueño hecho realidad: ir por toda la tienda agregando cosas a la lista. ¡Cómo ir de compras sin tener que pagar! Divino. Me casé y viví feliz para siempre con mis regalos. (Jajajaja) Pasaron 8 años y es hora de mudarnos... Leer más

Por qué desapareció mi amor por el refresco light y cómo volví a ser feliz

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Durante muchos años tuve un pequeño ritual de apapacho para los días de calor.  Cuando llegaba a mi casa acalorada y con mucha sed, me dirigía al refri, sacaba mi latita de refresco light, escuchaba el chasquido al abrirla y le daba un delicioso trago. ¡Qué delicia! Dos segundos sagrados en donde sentía que todo el calor se disipaba, mi sed se calmaba y todo era bello y perfecto. Pero... Leer más

La única cura para los ojos con Dietitis

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Van caminando por la calle y tu amiga te dice “¡Qué brazos tan enormes! ¿Te fijaste?” Ni cuenta te diste. Pero tu amiga siempre se fija en los brazos de la gente. Tal vez le preocupan mucho sus brazos y siempre se compara con los brazos de los demás. Así funcionamos todos: ponemos nuestros ojos (y nuestra atención) en las cosas que nos importan, y dejamos de ver muchas otras.... Leer más

La Dietitis se contagia a los hijos

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En mi post de la semana pasada “Cuidado con la Dietitis”, mencioné 10 síntomas para reconocer esta enfermedad. Hoy voy a escribir sobre el más peligroso: el contagio a nuestros hijos. Las mujeres que somos mamás de niños pequeños crecimos en una época muy complicada. Durante nuestra adolescencia los trastornos de alimentación se hicieron famosos y, querámoslo o no, aceptémoslo o no, eso nos afectó. Nuestras mamás no crecieron así.... Leer más

Cuidado con la Dietitis: 10 síntomas para saber si tú la tienes

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“El sueño de toda mujer es comer sin engordar.” Anónimo Ayer leí esta frase en Facebook. Me sorprendió cuántas mujeres comentaban divertidas que estaban de acuerdo. Lo que significa en realidad es: El TERROR de toda mujer es engordar. Esta idea empezó hace unos años disfrazada de “un estilo de vida saludable”, pero muy pronto se convirtió en otra cosa más grave y sus síntomas parecen los de una enfermedad... Leer más