(Publicado originalmente por Fiona Sutherland, de Body Positive Australia. Traducido y re-publicado con permiso de su autora.) En una cultura de comer menos, pesar menos pero hacer más y ser más, yo creo que nutrirte es un acto verdaderamente radical. Vivimos en un mundo que nos enseña de muchas maneras diferentes a no confiar en nosotras, y peor aún, a no amarnos y aceptarnos tal cual somos. En una cultura... Leer más
Cuando estudié Nutrición, el estudio de las emociones se limitó a una clase de “Introducción a la Psicología”. Una clase. El resto fue un análisis minucioso de las matemáticas del metabolismo. Lo importante era sumar (o restar) las calorías con mucha exactitud. ¡Uf! ¡Me encantaba! Me sentía en control. Nada se salía de lugar en mi fórmula. Hasta que empecé a dar consulta y vi que los pacientes no funcionaban... Leer más
Cuando tomé mi primer entrenamiento en alimentación con atención plena (mindful eating) ya llevaba varios años de practicar meditación. El Bendito Esposo me regaló el curso de cumpleaños y la idea sonaba fascinante: poder juntar la alimentación con la meditación. La mezcla perfecta para mí. Empezó el curso y en la primer semana ya estaba enamorada. Cada ejercicio y reflexión me sorprendía más. Me di cuenta que aunque había meditado... Leer más
Estuve toda la tarde del domingo preparando una pasta deliciosa. Puse los jitomates a hervir, los pelé, los dejé cocinar lentamente, las aceitunas, las anchoas, el aceite de oliva… olía fantástico. Al final herví la pasta, lo mezclé todo y sonreí. Aquello era un manjar para los dioses. ¡A cenar! Nos sentamos a cenar la Burbuja, el Bendito Esposo y yo. Me sentía muy satisfecha del esfuerzo, la pasta había... Leer más
Esta es la segunda parte del post de las Mala Onda. Si no lo has leído, mejor empieza por ahí. No vaya a ser que la Griticona se ponga loca. La semana pasada te presenté a las Mala Onda. Esas voces intensas, gritonas y mandonas que me traen como loca todo el día, especialmente los lunes. Te quise platicar de ellas porque tú también las tienes. ¡Oh sí! Tal vez... Leer más
Voy regresando de dejar a la Burbuja en el colegio. Abro la puerta de mi casa y de inmediato empieza la pelea. Todas mis voces quieren opinar sobre qué hacer primero. La Criticona – Qué bárbara. Mirá qué tiradero. Esto está horrible, aquí está sucio, estás muy despeinada, ¿ya viste que fulanita corre maratones y tú no?, ¿no ibas a regar las flores?… – La Perfeccionista – Si te levantas... Leer más
Lupita, la semana pasada estuve de vacaciones con mi hija. Nos hospedamos en un hotel que tenía buffet y lo primero que se veía al entrar al restaurante eran los postres. Mi hija de 2 años estaba emocionadísima. Intenté seguir tus consejos de dejarla elegir, pero los primeros 3 días lo único que comió fueron postres. Al cuarto día estaba yo tan estresada que ya no la dejé comer más.... Leer más
La mayoría de los problemas que hay entre adultos y niños por comida se deben a uno de estos 3 mitos. Los adultos tenemos una idea equivocada de cómo se alimentan los(as) niños(as) y cuáles son nuestras responsabilidades en ese proceso. Así que cuando se arma un desastre y no logramos corregirlo, pensamos que algo debería estar mal con nuestra(o) hija(o) en lugar de sospechar de nuestro plan… Así, llegan... Leer más
Esta es la segunda parte de este post. Da click aquí para leer la primera parte. Toda acción nueva requiere práctica para volverse una habilidad Le compré una cuchara y un tenedor pequeños y estaba encantada. Al principio hacía (aún) más tiradero que comiendo con las manos, especialmente las sopas… Pero como todo, poco a poco fue mejorando su habilidad, a tal punto que quería comerse todo con su tenedor,... Leer más
Como toda futura madre primeriza, me preparé lo mejor que pude. Leí todo lo que encontré en partos, lactancia, crianza, alimentación y educación. Vi videos, interrogué amigas y medité. Me sentía lista para enseñarle a esta niña cómo vivir, alimentarse sanamente y ser feliz. Porque yo estaba segura que así era: yo le iba a enseñar a ella. Cuando nació la Burbuja, yo llevaba 8 años de ser una oficinista... Leer más
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