¿Qué piensas cuando llega diciembre? ¿Qué recuerdos vienen a tu mente cuando hueles el aroma de los pinos y de las mandarinas? ¿Qué sientes cuando el aire helado toca tu cara? Mucha gente tiene recuerdos especiales sobre esta época del año. Casi todos se relacionan a estar en familia, preparar comida especial, escuchar villancicos, comprar regalos. Tal vez eres de las personas que sólo pensar en esto te hace feliz... Leer más
El concepto de “hacer ejercicio”, o como decimos las nutriólogas “actividad física” me saca ronchas. Me recuerda las promesas (rotas) del 1º de enero. Me suena a algo obligatorio, cansado, tardado, caro y complicado. Al oírlo siento que debo inscribirme en algún lugar, pagar, ir todos los días a la misma hora, sudar, que me duela el cuerpo… Y claro, voltear alrededor de mí y notar como el resto de... Leer más
¿Ya amaneció? ¿Qué hora es? – Reviso mi teléfono y me doy cuenta que ya casi sonará el despertador. – Grrrr qué flojera. – Reviso lo que llegó a mi teléfono en la noche, nada importante. Mi mente ya se aceleró porque tengo que terminar algunas cosas que he pospuesto. Noto que un pensamiento atraviesa mi mente– qué desordenada, tenías que haber terminado el viernes y preferiste sentarte a leer.... Leer más
Ahora que se acerca diciembre mucha gente hace un recuento de su año. ¿Cuántas veces has prometido hacer cambios y a mitad de año ya se te olvidaron? ¿Cuántos hábitos has intentado establecer y después de algunas semanas los dejas de hacer? Hagamos un experimento: acuérdate del 31 de diciembre del año pasado. ¿Dónde estabas? ¿Con quién lo pasaste? Ahora acuérdate qué deseos pediste mientras sonaban las doce campanadas. No... Leer más
Hace unos cuantos años Adolphe Quetelet desarrolló el concepto del Indice de Masa Corporal (IMC)*. El Sr. Quetelet hizo su trabajo entre 1830 y 1850 y le llamó “física social”, pero fue en 1972 cuando Ancel Keys publicó un artículo usando el índice y poniéndole el nombre con el que ahora todos lo conocemos. El Sr. Keys escribió en su artículo que el IMC era una medición apropiada para describir... Leer más
Me estaba acordando la primera vez que mi hija se enfermó y no quería comer nada. Yo sabía que no tenía hambre y que no quería tragar nada porque le dolía la garganta. Pero aun así, tuve que hacer un esfuerzo grande para aguantarme y no obligarla a comer. Me acuerdo que pasaban las horas, yo le ofrecía otra cosa de comer, y seguía diciendo que no. Al final del... Leer más
Estaba jugando con la Burbuja hace unos días y le pregunté: “¿quién te quiere?”. Hemos jugado este juego muchas veces. A ella le divierte ir nombrando a todas las personas que conoce y yo quiero que ella sepa que es muy amada. Pero esta vez fue diferente. Me dio una gran lección. —¿Quién te quiere? —Me sonrió y me señaló a mí. —Sí, yo te quiero. ¿Quién más? —Señaló a... Leer más
Me vi en el espejo hoy en la mañana. No estoy bien segura de qué pensar sobre él. Hasta antes de ser mamá lo conocía bien, se comportaba más o menos igual, lo veía en el espejo y sabía lo que encontraría. Pero ahora mi cuerpo se ve y se siente diferente. Y no es solo diferente de hace 3 años. Es diferente de la semana pasada. No deja de... Leer más
Esta semana tenía unos minutos “libres” y me pareció importantísimo revisar las fotos de mis contactos de Whatsapp. Luego la gente cambia sus fotos y ¡no me avisa! Tienes razón, estaba yo de chismosa. Me encontré la foto de una amiga cargando a su niño, que estaba comiendo lo que nuestra generación llamaría “comida chatarra”. ¡Me asusté! Lo primero que pensé fue que yo no pondría esa foto (“¡qué va... Leer más
Hace unos meses le pedí permiso a mi Lama para platicar de mindful eating con los grupos de meditación que hay en otras ciudades del país. Mi idea era programar una reunión por Skype y darles una pequeña introducción. Él me preguntó que por qué quería hacerlo y le dije quería compartir con todo el mundo lo que había cambiado mi vida y mi manera de dar consulta. Mindful eating... Leer más
+52 55 3194 4367
lupita@alimentacionplena.com